Salade verte
frs. 7.50

Salade mêlée
frs. 9.50

Velouté d’asperges, burrata & Jambon de Parme
frs. 15.50

Carpaccio de bœuf à l'huile de basilic, lit de roquette & copeaux de parmesan
frs. 17.50   frs. 26.50

Salade & légumes méditerranéens & fromage de chèvre poêlé, vinaigrette au miel
frs. 26.80

Tartare de saumon au wasabi (avocat et gingembre, salade du marché)
frs. 28.50

Tartare de dorade, mangue & citron vert, lit de salade
frs. 29.50