Salade Verte
Frs. 7.50

Salade Mêlée
Frs. 9.50

Carpaccio De Bœuf À L'huile De Basilic Lit De Roquette & Copeaux De Parmesan
½ Frs. 17.50 /Plat Frs. 26.50

Salade & Légumes Méditerranéens & Fromage De Chèvre Poêlé Vinaigrette Au Miel
Frs. 26.80

Tartare De Saumon Au Wasabi Avocat Et Gingembre, Salade Du Marché
Frs. 28.50

Propositions Du Moment

Ceviche de saumon
Mangue & citron vert, lit de salade
Frs. 29.50

Filets de rouget poêlés sauce vierge
Risotto au safran, lit de salade de roquette
Frs. 29.50

Risotto au saumon fumé
Crevettes & lit de roquettes
Frs. 29.50

Linguine aux morilles, foie gras poêlé
Frs. 38.50