PROPOSITIONS DU MOMENT

​​​​​​​Crème de courge (entrée)
(Quenelle de vacherin mont d’or)
Frs. 9.50

Tartare de dorade à la mangue & citron vert
Salade du marché
Frs. 29.50

Linguine aux morilles & foie gras poêlé
Frs. 32.00

Risotto al limone  
(Ciron, Tagliata de blanc de volaille, salade de roquette)
Frs. 26.50

Risotto aux St-Jacques
(lit de salade de roquette et parmesan)
Frs. 29.50

Risotto au safran
(Filet de rouget poêlés sauce vierge, roquettes)
Frs. 28.50  

Côte de bœuf sauce Béarnaise (800gr. Env.)
Pommes frites Légumes de saison
Frs. 86.00 pour 2 personnes