PROPOSITIONS DU MOMENT

Crème de légumes
Frs. 9.50

Tartare de thon
« Granny Smith & citron vert »
Salade du marché (toast & beurre)
Frs. 29.50

Frisée au fromage de chèvre 
(Lardons & mangue, croustillant de brick)
Frs. 26.50

Linguine aux morilles & foie gras poêlé
Frs. 32.00

Lentilles façon Trattoria
(Lentilles tiède, burrata, Jambon de Parme & vinaigre au balsamique)
Frs. 25.50

Médaillons de filet de bœuf sauce foie gras
Pommes frites
Légumes du primeur
Frs. 43.50